Moravská Vinotéka v Brně soutěží o umístění v Czech Gastronomy Awards – Vinárna roku 2012. Soutěž přináší průvodce po nejoblíbenějších restauracích, barech, kavárnách, vinárnách a cukrárnách po celé České republice. Její myšlenka do tuzemska dorazila z britských ostrovů. Navštěvujete-li Moravskou Vinotéku v Brně a jste s její nabídkou vín i služeb spokojeni, můžete jí udělit svůj hlas.

Číst dál: Podpořte svým hlasem Moravskou Vinotéku v soutěži Czech Gastronomy Awards

11. listopadu přijíždí svatý Martin na bílém koni. Jeho bělouš se sice naší krajinou už letos prohnal, avšak víno nedovezl. Stejně jako v letech minulých, i letos 11. 11. 2012 vinaři milovníkům vína představí své svatomartinské. A vy si jej můžete díky brnovinkám užít částečně zadarmo, navíc den předem - v sobotu. Společně s Moravskou Vinotékou jsme pro čtenáře brnovinek připravili speciální akci: degustaci 33 mladých vín s cimbálovkou za polovic. A to už v sobotu 10. listopadu. Čtěte dál.

Číst dál: Svatomartinský košt mladých vín pro čtenáře brnovinek s 50% slevou

Po loňské úspěšné premiéře se letos 11. listopadu opět roztočí pípy se Svatomartinským pivem. 13° světlý speciál k uctění svátku světce na bílém koni stejně jako loni uvařil vrchní sládek pivovaru ve Velkém Březně Petr Hauskrecht se svými kolegy. Pivovar Velké Březno patří do skupiny Heineken, stejně jako Starobrno. Celkem 445 hektolitrů svátečního piva se bude prodávat ve skoro 700 restauracích v Čechách i na Moravě. Svatomartinské pivo již druhým rokem představuje alternativu pro ty, kteří pěnivý mok preferují před vínem, s nímž bývá svátek svatého Martina spojován.

Číst dál: Svatý Martin přesedlal. Veze Svatomartinské pivo

Jako je již dobrou tradicí, i tento rok se 11. 11. uskuteční na náměstí Svobody Svatomartinský košt. Na této významné oslavě nebude ani letos chybět přes 100 vzorků svatomartinských vín z celé jižní Moravy. Vinaři slibují hravá vína s výraznou chutí ovoce, dominovat by pak měla zejména často opomíjená odrůda Müller Thurgau. Přidat se k otevření první lahve můžete už v 11 hodin.

Kromě samotného svatomartinského vína vás na náměstí Svobody samozřejmě čeká i celá řada specialit k zakousnutí. Chybět tak nesmí ani svatomartinská husa, kterou si v neděli můžete snadno připravit i sami doma podle následujícího receptu z online kuchařky recepto.cz.

Číst dál: Svatomartinský košt v Brně se blíží, upečte si tradiční husu také doma